长江入海口的滩涂深处，盐工后裔李德明俯身捧起一抔赭红色黏土。这种被当地人称为"血泥"的特殊土壤，在掌心揉搓时发出细密的沙沙声，仿佛诉说着六百年前盐场工人···

端午节，作为中国四大传统节日之一，不仅承载着对屈原的追思与龙舟竞渡的热烈，更以独特的饮食文化传递着千年智慧与生活哲学。粽子和咸鸭蛋作为端午节的“灵魂美食”，既是···

端午节：非遗技艺赋能全新品牌-侉老五，匠心打造高邮咸鸭蛋新篇章2025年端午节前夕，作为高邮咸鸭蛋产业的一员，高邮德媛鑫食品有限公司（以下简称“德媛鑫”）以非遗技艺为···

春分已过，菜花黄了。高邮的咸鸭蛋，也到了最宜食用的时节。我向来以为，咸鸭蛋这东西，须得在春天吃。夏天太热，蛋黄的油未免有些腻人；秋冬又太冷，蛋白的咸味便显得格外···

近日，记者走进城南新区闸河村的蛋品加工厂，只见一台自动化生产线正在高效运转，五位工人师傅全神贯注地在各自岗位上有条不紊地忙碌着。工人师傅先是将鸭蛋倒入上蛋水箱，···

“我们要不断链接头部平台资源，充分发挥在外英才优势，全力办好高邮农产品闯北京暨高邮美食文化推广活动，推动高邮农业产业高质量发展。”2月28日至3月1日，高邮市委副书记···

戏水的鸭群 向家富 摄《数鸭蛋》是高邮的生态民歌，“鸭蛋那个多得成筐装……”这首民歌曾唱进了中南海怀仁堂。在高邮，高邮鸭养殖普遍，规模养殖场就有100多家，养殖数量2···

“菱旦”品牌设计策划文案一、品牌名称与定位“菱旦”，寓意着破土新生，蓬勃发展。品牌定位为绿色健康农产品供应商，致力于为消费者提供高品质、无污染的农产品，满足人们···

近日，“全国首批特色产业和文化旅游数据产品上市仪式”活动在深圳举行。我市“高邮大虾”“高邮咸鸭蛋”“运河·盂城驿街区”作为全国首批特色产业和文化旅游数据产品，与···

新华网南京1月30日电（张本甫）新春佳节，江苏高邮弥漫着浓郁的“年味”。在高邮运河·盂城驿街区、文游台、汪曾祺纪念馆、高邮湖畔·运河西堤营地等景区，第六届“好事成双···